Unser frisch kaltgepresstes Bio-Schwarzkümmelöl aus der La Vida Verde Ölmanufaktur besteht aus der Nigella sativa Saat, die nicht mit dem herkömmlichen Kümmel verwandt ist. Unser kaltgepresstes Schwarzkümmelöl aus ägyptische Saat trägt dazu bei, den Körper mit ungesättigten Fettsäuren zu versorgen. Besonders aus der arabischen Küche ist das Bio-Schwarzkümmelöl nicht mehr wegzudenken. Es eignet sich hervorragend für arabische Gerichte, Hummus und Salate.
Der Geschmack ist krautig, scharf, pfefferig und erinnert an Kümmel. Kaltgepresstes Bio-Schwarzkümmelöl von La Vida Verde besteht aus ca. 15% gesättigten Fettsäuren, ca. 25% einfach ungesättigten Fettsäuren und ca. 60% mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Des Weiteren eignet es sich auch wunderbar zum Ölziehen.
Hummus mit Schwarzkümmelöl - hier geht´s zum Rezept.
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Bio-Schwarzkümmelöl
Kaltgepresstes Bio-Schwarzkümmelöl aus der La Vida Verde Ölmanufaktur eignet sich hervorragend für arabische Gerichte, Hummus und Salate. Der Geschmack ist krautig, scharf, pfefferig und erinnert an Kümmel. Zudem eignet es sich noch zur Anwendung auf der Haut und zum Ölziehen.