Unser frisch kaltgepresstes Bio-Rapsöl aus der La Vida Verde Ölmanufaktur erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Durch seine äußerst ausgewogene Zusammensetzung ähnelt es dem Olivenöl und wird auch gerne als Olivenöl des Nordens bezeichnet. Es besitzt sogar eine idealere Zusammensetzung von Fettsäuren und einen höheren Anteil an Vitamin E.
Kaltgepresstes La Vida Verde Rapsöl hat einen eigenen nussigen, rapsartigen Geschmack und eine gold-gelbe Farbe. Es eignet sich hervorragen zum Würzen von kalten Speisen.
Da es einen Rauchpunkt von 130 Grad hat, sollte es daher nur für kalte Küche oder zum schonenden Garen verwendet werden. So bleiben auch die wertvollen Inhaltsstoffe dieses Pflanzenöles erhalten, die ansonsten bei der hohen Hitze in der Pfanne zerstört werden. Unser Rapsöl harmoniert hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Salaten.
Rapsöl besteht aus ca. 8% gesättigten Fettsäuren, ca. 65% einfach ungesättigten Fettsäuren und ca. 27% mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Grundpreis bei 500ml (21,80€ / 1l)
Auf Wunsch können wir auch Geschenkboxen oder eigene Flaschenetiketten anfertigen.
Ab 59€ Bestellwert ist die Lieferung frei Haus.
Bio-Rapsöl
Kaltgepresstes Bio Rapsöl aus der La Vida Verde Ölmanufaktur eignet sich hervorragend zum Würzen von kalten Speisen. Da es einen Rauchpunkt von 130 Grad hat, sollte es daher nur für die kalte Küche oder zum schonenden Garen verwendet werden. Es harmoniert hervorragend mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Salaten.
